Ο Παναγιώτης Πολύζος και η Στεφανία Πολυχρονιάδη μιλούν για δέκα χρόνια τρίαθλο μαζί, συνέπεια με 10–12 ώρες την εβδομάδα, εγκυμοσύνη και το πώς χωράει η οικογένεια δίπλα στους αγώνες.
Γνωρίζονται από τα 8–9 στην ίδια ομάδα κολύμβησης και τα βρήκαν ως ζευγάρι στα 22–23. Η Στεφανία είναι αρχιτέκτονας τοπίου. Ο Παναγιώτης σπούδασε φαρμακευτική και εργάζεται σε φαρμακευτική εταιρεία στη Θεσσαλονίκη. Το 2016 εκείνη ξεκίνησε τρίαθλο· εκείνος μπήκε όταν ο μηνίσκος έκλεισε το ποδόσφαιρο.
Στην αρχή έτρεχαν ένα-δύο αγώνες τον χρόνο. Στις γυναίκες ο ανταγωνισμός ήταν χαμηλός και οι πρώτες θέσεις ήρθαν νωρίς. Το τρίαθλο έγινε τρόπος ζωής: ταξίδια, φιλίες, κοινός κύκλος.
Ο Παναγιώτης ξυπνά νωρίς για κολύμπι πριν τη δουλειά και χωράει ακόμα 45–60 λεπτά το μεσημέρι με τον γιο του, Αχιλλέα. Σύνολο περίπου 10–12 ώρες την εβδομάδα. Δεν ανεβαίνει στις 18–25 γιατί χάνεται η δουλειά. Τον Αύγουστο στοχεύει 18–20 ώρες.
Με τον Γαρέφη κόβει junk miles και κρατά race-specific δουλειά: νούμερα αγώνα, λίγη ταχύτητα στο τρέξιμο, εργόμετρο, τέσσερις κολυμβητικές. Βλέπει αθλητές που χτίζουν έξι μήνες και σταματούν. Δέκα χρόνια, λέει, η διαφορά είναι η καθημερινή συνέπεια.
Η Στεφανία αγαπά το ποδήλατο και υποφέρει στο κολύμπι. Προτιμά sprint. Απόσταση Ironman δεν χωράει τώρα, αν και το θέλει αργότερα. Μετά την πρώτη μητρότητα είδε καλύτερα νούμερα χωρίς πιο δομημένη προπόνηση — το αποδίδει, με επιφύλαξη, σε ορμόνες.
Ο Παναγιώτης έχει δύο πανελλήνιους τίτλους μεσαίας πριν το 2025 και δύο νίκες στο Ironman Greece 70.3 (2022 στη Βουλιαγμένη, με τον Παναγιώτη Μπιτάδο εκτός συναγωνισμού, και 2024). Σε παγκόσμιο 70.3 στη Φινλανδία πήρε δεύτερη θέση Age Group, κυνηγώντας περίπου 280 watt και ημιμαραθώνιο κοντά στο 1:17.
Φέτος ο κύριος στόχος του είναι το παγκόσμιο 70.3 στη Marbella· το Costa Navarino είναι δύο εβδομάδες πριν. Η Στεφανία κρατά 30–45 λεπτά στην εγκυμοσύνη, με σύμφωνη γνώμη γιατρού· το τρέξιμο είναι κυρίως περπάτημα.
Είχαν ξεκινήσει παιδική ακαδημία στη Θεσσαλονίκη. Έκλεισαν πισίνες, δεν υπήρχε ασφαλές ποδήλατο, το κόστος έδιωξε γονείς. Ο Παναγιώτης θέλει να αγωνιστεί μια μέρα με τους γιους του· η Στεφανία θέλει τα παιδιά να έχουν αθλητισμό.
Στα 90 χιλιόμετρα σκέφτεται watt και τμήματα διαδρομής. Απόσταση Ironman την πλησιάζει ως ιδέα, όχι ως πλάνο: αν μπει, θέλει να την πάει καλά. Στην τροφοδοσία μιλά για περίπου 90–100 γρ. υδατάνθρακα και 500 mg νατρίου την ώρα, χωρίς καφεΐνη στον αγώνα.